閩南網10月27日訊(閩南網記者 周怡楠 文/圖)為落實漳州市市場監督管理局和漳州市教育局聯合出臺的《整治中小學配餐及食堂食品安全問題工作方案》,守護青少年“舌尖上的安全”,10月27日,漳州第一職業中專學校(以下簡稱“漳州一職校”)舉辦食品安全“校園開放日”活動?;顒友埩苏闹菔腥舜蟠?、政協委員、學生家長代表等參加。
活動中,漳州一職校黨委書記、校長王少全介紹了學校食堂的管理模式、食品安全相關管理制度、監管方式、校領導陪餐制度等。
隨后,代表一行來到學校食堂實地參觀,現場觀摩學校食堂工作區域和學生就餐區,漳州一職校食品安全負責人對學校食堂的總體布局、設施設備、留樣管理、操作加工過程以及“互聯網+明廚亮灶”智慧監管系統等進行了介紹。
參觀結束后,代表一行在食堂與學生一起用餐,體驗學校食堂飯菜質量,并對飯菜的質量和口味表示肯定。
“一切都是為了孩子”,王少全表示,校園食品安全關系到廣大師生的飲食安全和身體健康,關系到學校的正常教學秩序和社會穩定。據介紹,下一步,漳州一職校將進一步采取有效措施,把學校食品安全工作繼續推向新的更高的層次,創造一個學生滿意、家長放心、社會認可的學習、生活和工作環境。